Leena Rantala
5:e plats, internationella kategorin
Leena Rantala, gymnasiet Ressun lukio (Helsingfors)
Hela arbete
The Effects of Liquorice on Blood Pressure – A Study on the Hypertension-Inducing Mechanism of Glycyrrhizin
(Lakritsens effekt på blodtrycket)
Leena Rantala, 19 år och studerande vid gymnasiet Ressun lukio, har sedan länge varit intresserad av biologi och kemi. Idén till ämne för studien fick hon då hennes mamma nämnde att deras gemensamma favoritgodis lakrits höjer blodtrycket. Leena beslöt sig för att ta reda på mer om ämnet och blev förvånad över hur många källor det fanns: under 1990-talet bedrevs mycket forskning i ämnet. I sitt arbete fick hon tillämpa sina kunskaper och färdigheter i både kemi och biologi. Tack vare studien stod det klart för Lena att hon vill studera antingen medicinsk kemi eller biokemi på universitetet.
Det växtextrakt som används för att tillverka lakrits har länge använts inom traditionell kinesisk och västerländsk medicin för att behandla olika sjukdomar. Undersökningar har dock visat att lakrits har mycket mer komplicerade verkningar än man tidigare trott. I sin egen studie fastställer Leena de ämnesomsättningsmekanismer genom vilka glycyrrhizin höjer blodtrycket i ämnen som innehåller lakritsextrakt.
Leenas arbete ansågs vara mycket omsorgsfullt och grundligt utfört; skribenten har på ett mycket mångsidigt sätt satt sig in i lakritsens hälsoeffekter. Rapporten är bra och helheten är väl avvägd, Leena har på ett berömvärt sätt använt illustrationer som stöd för sin text. Också användningen av källitteratur fick positiv respons från utvärderarna: litteraturförteckningen är omfattande och mångsidig och Leena har också utnyttjat källorna bra. Arbetet innehåller ett moget dryftande av resultatens betydelse i ett större sammanhang. I sitt arbete fördjupar Leena sig i forskningsfrågan på många olika plan, från den historiska läkemedelsanvändningen till biokemiska reaktioner.
Som sina intressen nämner Leena ridning, dans och att gå på bio.
Leena handleddes av läraren Mari Juuti-Aho.